Yaşam ve İnsanlar Düşünce

22 Ağustos 2011 Pazartesi

Çörekotlu Kaşarlı Pastane Poğaçası

Merhabalar.
Nasılsınız..
Umarım iyisinizdir.Ramazanı da bitiriyoruz.Şunu şurasında ne kaldı..Bayrama hazırlıklar,temizlikler herkes telaş içerisinde.Bu postta da ben sahur için bir poğaça tarifi yayınlayacağım.
Malzemeler
5 su bardağı un
yarım paket margarin(orjinal tarifinde 1 paket diyor ama ben yarım paketi yeterli buldum tercih sizin.)
3 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket yaşmaya(yine orjinalınde yarım paket diyor ben 1 paket kullandım)
1 yumurta sarısı ..sarısı üzerine akı hamura
İç Malzemesi
rende kaşar
Yapılışı
Unu derin bir kaba alın,oratasını açın oda sıcaklığında yumuşamış margarini koyun.şeker ve unu üzerine serpin.Tuzunu ekleyin.Ilık su ve süt ile mayayı eritin..Hamura dökün ve iyice yoğurun.20 dk dinlendikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparark içinizi de koyup şekil verin.Tepsiye dizp yumurta sarısını sürün.Bu şekilde 40 dk daha mayalandırın.Sonra 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin afiyet olsun...

10 yorum:

Yıldız dedi ki...

Bunlar fırından yeni çıktı sanırım misler gibi kokuları buralara kadar geldi nefis görünüyorlar ellerine sağlık canım........

aymuca:) dedi ki...

ewt yeni çıktı dumanı üstünde vallla:)teşekkür edrm güzel yorumunuz için..

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık canım pofidik pofidik olmuşlar
sahurda çayla ne güzel gider mis gibi

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

ne güzel kızarmış tam benim sevdiğim gibi

kardelen dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOLAR CNM ÇEKTİ VALLA:)

Cafe Portakal dedi ki...

birbirlerine yapışmış bunlar lezzetden ellerine sağlık sevgiler

aymuca:) dedi ki...

Ewt yapıştılar ;))çok beklettim mayalanma aşamasında ama bir o kadarda lezzetli oldular.yorumlarınız için tesekkurler

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerinize sağlık,gerçekten pastane poğaçalarına benzemiş.Harika görünüyorlar.
Ben sadece birşeye takıldım,3 çk.şeker çok gelmedimi?
Sevgilerimle...

aymuca:) dedi ki...

Yok gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz..

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm hemde kaşarlı offf erir o içinde nefis olur ellerine sağlık canım çok güzel olmuşlar

Back to Home. Back to Top Geliştiren İzmir Çetesi Mr. Kurtbey v2 Blogger Seo Templates..