Yaşam ve İnsanlar Düşünce

8 Ağustos 2011 Pazartesi

Kıymalı Makarna:)

İftara şuan tam olarak bir saat bile yok burda..Ben de hemen pratik yapılabilecek bir iftar makarnası yolluyorum sevgili blog okuyucularım:)
Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz..Süzüp bir cam kaba alıyoruz..Sonra tavaya biraz sıvıyağ,biraz tereyeğı ekleyip kızdırıyoruz.Üzerine iki avucumuz büyüklüğünde kıymayı atıyoruz.İyice kavuruyoruz.Üstüne bir tane minik doğranmış soğan,1 diş sarımsak,1 adet kabukları soyulup minik doğranmış domates,ve 1 yemek kaşığı salça koyup kıymalar pişinceye,soğancıklar da ölünceye kadar kavuruyoruz.Pulbiber ekledim ben sizde tercih edebilirsiniz..Kavurma işlemi bitince cam kabımızın içideki makarnaları üzerine kıymalı harcı döküp güzelce harmanlıyoruz.Arzuya göre sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.Keza biz döktük tabaklarımıza enfes oldu.Şimdiden afiyet olsun.Hayırlı iftarlar:)

6 yorum:

Fatma dedi ki...

kıymalı makarnaya bizde herkes bayılır senin kıymalı sosda çok dğişik olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun
öptüm

Gülcan dedi ki...

gerçekten çok lezzetli görünüyor makarnayıda çok severim. eeline sağlık canım.

Yıldız dedi ki...

İşte budur :))
bu lezzete dayanamıyorum
ellerine sağlık canım valla aklıma düşürdün şimdi akşama yapayım bari:))
Sevgiler.........

Prepositions dedi ki...

Abisinin gülü, abisinin en sevdiği yemeği yaparmış:)

aymuca:) dedi ki...

Abicim çok teşekkür ederim;))gelince yine yaparız:))

pembe kekik dedi ki...

Tam bir kurtarıcı,nefis bir yemek.Ellerinize sağlık:)

Back to Home. Back to Top Geliştiren İzmir Çetesi Mr. Kurtbey v2 Blogger Seo Templates..