MERHABA SEVGİLİ BLOG OKUYUCULARIM....Herkese kucak dolusu sevgiler,bugün sizlerle pembe keki paylaşacağım.Geçenlerde sevgili arkadaşım Hatice'ye gitmiştim.O da sağolsun güzel ikramlarda bulundu.O güzel ikramların içinde pembe kek vardı...Hem rengi,hem kokusu,hemde tadı bi harikaydı.Bende tarifini alıp hemen yaptım.Burdan ona sevgiler...Lafı fazla uzatmadan tafini yazayım.
PEMBE KEKMalzemeler
3 yumurta
2 su bardağı dolusu şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı süt veya yoğurt (ben yoğurt kullanıyorum yoğurtla daha güzel oluyor)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Kekin pembe olması için Kent markalı toz içeçek kullandım.Aşağıda resmi var.2 paket.
İsteğe göre ceviz,çikolata damlası koyabilirsiniz.
Yapılışı
Çırpma kabına yumurtaları kırıp,üzerine şekeri koyup iyice mikserliyoruz.Sonra sıvıyağ,margarin,yoğurt,vanilya,kabartma tozu,un ekleyip iyice karıştırıyoruz.En son toz içeceği ekleyip karıştırıyoruz.Sonra kek kalıbını margarinle yağlıyoruz.Birazda un serpiştirip üzerine karışımı döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırına verip pişiriyoruz...Afiyet olsunnn:)Bir başka postta görüşmek üzre sevgiler...
Aymuca:)
6 yorum:
çok farklı bi kek'e benziyor.ilk defa gördüm toz içecek katıldığını:)yapılacaklar listesinde yerini aldı..sevgiler...
Bende şaşırdım ama tadına bakınca dedim nefis:))
Bu toz içecek kekin tadında da değişiklik yapıyor mu?Çok hoş görünüyor.Denenecekler listeme ekledim.Sonucu yazarım.Ellerine sağlık :)
özlem
Kekin tadı toz içeceğin araomasina gore değişiyor ben kent markalı karışık orman meyveli olanı kullandım.çok guzel bir tadı var.teşekkür edrm ziyaretin için :))
ay harika görüntüsü var ya.toz icecege burda rastlamadim.ama elime gecerse hemen deneyebilirim.paylasim icin tsk
Toz icecek olarak Tang markalardan pembemsi renk verebilecek olan visneliylede deneyebilirsiniz..guzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim..
Yorum Gönder