Yaşam ve İnsanlar Düşünce

20 Kasım 2013 Çarşamba

İncirli Cevizli Muhallebili Kek






Uzun Bir Aradan Sonra Merhaba
İncirli Muhallebili Kek 
Keki İçin
3 yumurta
1 su bard. şeker
7 adet ince kıyılmış incir
1 subardağı iri kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1 su bard.un
Bu malzemeleri karıştırarak kek hamuru elde edin.Yuvarlak borcamı yağlayıp (ben margarin tercih ettim kesmesi kolay oluyor.)fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Fırından almadan kürdanla hamur olup olmadığına bakın.
Fırından çıkan keki 1 çorba kaşığı granür kahveyi 1 büyük kupada soğuk suyla açıp sıcak kekin üzerine dökün.
Muhallebisi
1 kg süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bard. şeker
Bu malzemeleri ocakta çırparak muhallebi haline getirin.Muhallebi ılıyınca 1 paket krem şantiyi içine döküp iyice çırpın.Sonra kekin üzerine dökün.Dilediğiniz dibi süsleyin.Buzdolabında dinlendirip soğuk servis edin.
Afiyet olsun:))))

0 yorum:

Back to Home. Back to Top Geliştiren İzmir Çetesi Mr. Kurtbey v2 Blogger Seo Templates..